Koriander faʻamago
Oloa Igoa & ATA:
100% Natura Faʻamamaina / Faʻamago AD Coriander Flake
FAʻAMATALAGA O TUPE:
Coriander o se ituaiga o fualaʻau e masani ai tagata. E pei o seleri. O ona lau e laiti ma muʻamuʻa. E manifinifi ma manogi lona ogalaau. Coriander o le faʻamanogiina i le supo ma vai inu, lea e tele lava ina faʻaaoga e fai ai le salati meaʻai, poʻo mea vevela, noodle ipu e faʻaleleia ai le tofo. Coriander tender stems ma fou lau o loʻo i ai se faʻapitoa tofo, lea e masani ona faʻaaogaina e teuteu ai ma faʻaleleia le tofo o ipu. O se tasi o fualaʻau sili ona lelei e fiafia tagata e 'aʻai.
GALUEGA:
Coriander o loʻo iai le tele o vaitamini C, carotene, vitamini B1, B2, faʻapea foi ma minerale mauʻoa e pei o kalisiu, uʻamea, phosphore, magnesium, potassium malate ma isi. Ma o le aofaʻi o vitamini C i coriander e sili atu maualuga nai lo o masani fualaʻau.
Talosaga:
Coriander o se manogi manogi, e ui lava e le o le autu vasega, ae o tagata e masani ona 'aina meaʻai taua.
E 'aʻai tele e pei o se mea faʻafilemu, ae mafai foʻi ona falai pei o se faʻatumuina, poʻo le cilantro pickled.
MANAʻOGA SENSORIAL:
| Uiga ole Organoleptic | Faʻamatalaga | ||
| Foliga Vaaia / Lanu | Green Meamata | ||
| Manogi / Manogi | Faʻaalia Korisi, leai ni manogi mai fafo poʻo se tofo |
MOLIMAU & FAʻAMATALAGA MOLIMAU:
| Foliga / Tele | Flakes, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Tele e mafai ona faʻapitoa |
||
| Vaega | 100% Coriander masani, aunoa ma ni faʻaopoopoga ma feaveaʻiga. | ||
| Susu | ≦ 8.0% | ||
| Aofai lefulefu | ≦ 2.0% |
FESOASOANI MICROBIOLOGICAL:
| Faitauga o le Ipu atoa | <1000 cfu / g | ||
| Coli fomu | <500cfu / g | ||
| Aofaʻi fefete & suia | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salemona | Le lelei | ||
| Staphylococcus | Le lelei |
Teuina & Avega:
Katuni: 10KG Upega mamafa; Totonu PE ato & atigipusa fafo.
Pusa utaina: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / talipalau (25kg upega mamafa, 28kg mamafa mamafa; Faʻapipiʻi i totonu o le pepa malo-talipalau ma lua palasitika ato i totonu; Pese tele: 510mm maualuga, 350mm lautele)
Faʻailoga:
Faʻailoga igoa aofia ai: Oloa Igoa, Oloa code, Batch / Lot No., Gross Weight, Net Weight, Prod Date, Expiry Date, ma Teuina Tulaga.
Teuina Tulaga:
Tatau faʻamaufaʻailogaina ma Teuina i luga o le pallet, mamao ese mai le pa ma le eleele, i lalo o le Mama, mamago, Malulu ma Faʻamamaina Tulaga e aunoa ma isi manogi, i le vevela i lalo 22 ℃ （72 ℉） ma lalo ifo tau maualalo 65% (RH <65 %).
FUA OLAGA:
12 Masina i le Masani vevela; 24 Masina mai le gaosiga aso i lalo o le fautuaina tuʻutuʻuga tulaga.
FAUTUAGA
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
